Unsere Mitreisende wird uns jetzt diese Woche verlassen und wir bleiben noch auf der Farm und beschneiden weiter das Pflaumenfeld, wir haben auch noch circa 2000 - 3000 Bäume vor uns, von daher geht uns die Arbeit noch nicht aus! Es wär zwar ganz schön gewesen mal etwas anderes zu sehen aber da kommt dann doch erstmal das Geld! :) Wir haben so ganz nebenbei auch erfahren das der Farmer bei dem wir angestellt sind, einer von den am besten zahlenden Arbeitgeber in der Region sei. Da hatten wir warscheinlich mal wieder mehr Glück als Verstand. :)
Jetzt haben wir wenigstens noch Zeit nebenbei das Auto für die im Oktober geplante Outbacktour Fit zu machen. Jetzt gibts erstmal zwei extra Frontscheinwerfer, danach gibts noch neue Stabilisatoren und warscheinlich Spezialreifen fürs Outback. Wir werden sehen wie es die Zeit zulässt! :)
Am Mittwoch ist uns auch gleich mal wieder klar geworden wie gut es uns doch eigendlich geht. Wir hatten leckeres Kängurufilet mit Kartoffel-Erbsenpüree und karamelisierten Karotten, dazu gab es ein schönes Gläschen Rotwein und das ganze haben wir am Kamin gegessen. Da könnte man sich glatt dran gewöhnen. :)
Hier auch noch das versprochene Bild von einem Känguru
da ist sicherlich für jeden was dabei! ;p
Mit Koala's wird es etwas schwieriger, die stehen "leider" unter Naturschutz! ;)
Die Anstrengungen sind in den Gesichtern zu erkennen! ;p
Wir verbleiben dann mal mit besten Grüßen aus Australien und melden uns sobald es Neuigkeiten gibt! :)